園日記

ピーマン収穫!

そら組(4歳児)

5月から育ててきたピーマンが立派な実を実らせました。大きくなってきたので収穫することに!五つ実っていたので二人一つずつ収穫♪一人がピーマンを持ちもう一人がハサミで切り取ります。
お友達がピーマンをハサミで取りやすいように持ってあげる姿に感心しました。

後日、調理さんにピーマンをじゃこピーマンにクッキングしてもらうことになりました。

ちりめんじゃこもスーパーに買いに!ちりめんじゃこって何?のそら組さん。スーパーに行って「あ~これか~!」と改めてちりめんじゃこが何か分かったようです。美味しそうなちりめんじゃこをみんなで見定めて無事購入!
保育園に帰ってクッキングしてもらいました。

じゃこピーマンを作る時に、調味料一つ一つ香りを匂い説明してもらいました。「お酒みたいなにおい」「あまい?」と香りの特徴も感じていました。
ピーマンの香りは炒めたらより一層際立ち、「ピーマンの匂いがする!」と少しうわっ😣とひきつった表情でした(笑)調味料を入れるごとに香りが変わってきて、「匂いがかわった~」と変化にも気づいていました。
作っている工程を見ていたからか「早く食べたい!」「もうお腹すいた!」とじゃこピーマンが早く食べたい様子♡

いざ実食♪「あんまり好きじゃない」と言っていた子どもたちも「おいしい!」と食べていてごはんに乗せたら美味しいかも!とごはんに乗せて食べているお友だちも!収穫したピーマンをじゃこピーマンにして美味しく食べることが出来ました♡

まだまだピーマンが次々に実ってきているので、次はどうしようかな~と考え中です。子どもたちからあまり好かれないピーマンですが子どもたちと色々な形でピーマンと関わっていきながら大好きな野菜の一つになればいいなと思います☆彡

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