園日記

あまいも🍠

ひまわり組(3歳児)

園庭で育ていた、尼崎ならではのお芋、尼芋。収穫の時がやってきました。土を掘りながら、お芋を探していきます。

でも、掘っても掘っても見当たりません。これはお芋??となるくらい、根っこと変わらない細さのお芋がゴロゴロと…。なかば諦めかけていたその時…!袋の中で育てていた、お芋を抜いてみると…、なんととっても大きなお芋が出てきましたよ!みんなのお顔ぐらいありました。

「うおー!」「でっかー!!」とみんなでびっくりです。大きさにかかわらず、それぞれ自分が掘ってとったお芋がお気に入りで、大事に持っていましたよ。

園に戻るやいなやすぐさま近くにいる先生に自慢していましたよ。「みてー」「おいもとったよー」「園長せんせいはー?」と早く園長先生に言いたいという気持ちで、みんなで園の中を探し回っていましたよ!園長先生やいろんな先生に見せれると、にやにやと嬉しそうでしたよ😊✨

収穫した尼芋をスイートポテトにすることにしました。レッツクッキングです!

つぶした尼芋にまずは砂糖をいれます。

次に牛乳を入れます。

そして、ぐるぐると混ぜあわせます。「おいしくなーれおいしくなーれ」

そして、一人ずつラップの中に入れて丸めましたよ。

完成です✨いただきまーす!と、あっという間に一口で食べきっていましたよ。

「おいしいな」「おかわりー」と好評でした!ラップに付いたものも、取り残さず、きれいに食べきっていましたよ😊✨
来年はみんながおなか一杯たくさん食べられるくらいの尼芋が元気に育ちますように…🌟

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